Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
C'est ce que permet l'adhésion à Agensia, premier groupement français de cuisinistes indépendants, selon Christelle Hoffmann et Marie-Line Roumiguiere, gérantes du magasin Aime Ces Cuisines à Vincennes. Revendiquant la cuisine comme double vitrine de l'architecture d'intérieur qu'elles proposent aussi, elles constatent une partition extrême dans les options d'achat. Rencontre.
Lire l'articleIl est loin le temps des cavernes où l'on rôtissait son jarret de mammouth en suivant les recettes des fresques pariétales. La cuisson est devenue un art et l'objet de recherches et développements d'appareils performants et désormais connectés. Le Gifam a retracé les grandes étapes de 1960 à nos jours.
Lire l'articleEn 2018, le fabricant allemand de cuisine a conforté son rang sur le podium européen du secteur, en franchissant la barre des 500 millions d'euros de chiffre d'affaires, en progression de 12,2 % qui a de quoi faire rêver de notre côté du Rhin. Une stratégie efficace de développement et des moyens appropriés ont été mis en œuvre pour y parvenir.
Lire l'articleEt les deux mots sont largement justifiés au regard des 6 % de croissance réalisés en 2018 par l'équipementier leader, et du maillage de revendeurs partenaires qui assure aux acteurs de la cuisine et de l'agencement des produits et services à moins de 30 km de leurs usines ou ateliers. Mais ce qui prime, c'est la politique appliquée d'écoute et de réponses aux besoins. Explications.
Lire l'articleLe développement n'attend pas le nombre des années : l'enseigne benjamine a ainsi enregistré la plus forte croissance au sein du groupe Fournier. Elle nourrit de plus hautes ambitions encore.
Lire l'articleOu retour vers un futur imminent, dans la langue de Molière, celle de Goethe s'imposant pour annoncer les tendances relevées par les organisateurs de LivingKitchen, grand salon de la cuisine tenu à Cologne en janvier. C'est donc aussi au retour vers un passé proche pour un futur imminent, voire déjà engagé, auquel vous êtes conviés.
Lire l'articleFort de sa croissance en 2018 dans un contexte délicat, l'équipementier italien entend « faire évoluer le marché de la cuisine vers le haut et garder son avance sur la concurrence », se réjouissant avant un Interzum prometteur que certains fabricants français se soient mis en mouvement vers la différenciation.
Lire l'article(Cartes rebattues et nouvelles forces en présence sur l'échiquier)
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