27 octobre
« Ma conviction des vertus de l’union s’est renforcée depuis 20 ans »
27 octobre

« Ma conviction des vertus de l’union s’est renforcée depuis 20 ans »

Culture Cuisine fête ses vingt ans en 2026. Deux décennies qui ont vu notre magazine passer du format imprimé au site internet, se modernisant par changements légers ou une refonte globale technologique et esthétique en 2020, devenant avec plus de 1800 articles consultables la principale source d’archives en Europe. Cette immense mémoire est aussi celle de nos milliers de lecteurs, fabricants, équipementiers et cuisinistes. C’est pourquoi nous avons demandé à une sélection d’acteurs remarquables du marché français qui ont accompagné le développement de Culture Cuisine de se souvenir des deux décennies écoulées. Cette semaine, la libre parole est donnée à Michel Fanna, directeur général du groupement de cuisiniste MHK France.  

Lire l'article

Consulter les archives depuis 2006

Les Produits du mois

Offres d’emplois & locaux

Consulter les offres

Liens sur vignettes ci-dessous