Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

31 janv.
2023

Une cuisine allemande comme on n’en fait plus

Comptant parmi les plus visités de Berlin, le Musée de la RDA présente la vie quotidienne et la culture populaire dans l’ancienne Allemagne de l’Est autour de plus d’une trentaine de thèmes. L’un de ses espaces est occupé par la reproduction d’un appartement des années 70, dont une cuisine intégrée avec ses gros et petits appareils ménagers. Pouvant générer une certaine nostalgie, elle montre que ni les murs ni les régimes n’empêchaient la fonctionnalité de s’exprimer.

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31 janv.
2023

Astiankuivauskaappi, vous dites ?

Réussir à prononcer le titre de cet article dans son intégralité vous vaudra probablement d’épater votre entourage ; vous pourrez ajouter à vos talents d’élocution à la Démosthène une culture d’ethnologue de l’habitat, en précisant que ce mot désigne un meuble très répandu dans les cuisines des foyers finlandais. Quant à le placer au Scrabble pour tuer la partie…

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17 janv.
2023

Quand Le Parisien vante les mérites des cuisinistes

Pas l’habitant de la capitale, mais le journal qui a mené enquête pour comprendre le désir vif de recrutement des enseignes de cuisines équipées, et leur a demandé leur niveau de rémunération et les compétences requises. Morceaux choisis.

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17 janv.
2023

Sex in the kitchen

La cuisine est la pièce la plus multifonctionnelle de l’habitat. On y cuisine, mange, reçoit ses hôtes, y fait ses comptes, aide les enfants à réviser leurs leçons, etc. Autant d’activité variées qui en font aussi la pièce la plus conviviale de la maison. Mais elle peut aussi être la plus intime. Vraiment intime. Au point qu’un magazine grand public dédié à la santé a expliqué récemment – détails hot et témoignages spicy à l’appui - comment épanouir les envies de la chair au royaume de la chère.

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03 janv.
2023

Le jour où la cuisine a été un sujet de la Guerre Froide

Elle fit aussi l’objet d’un débat à l’occasion de la présentation d’un réfrigérateur authentiquement américain à Moscou, en présence du vice-président des États-Unis et d’un certain monsieur K, alors premier secrétaire du Parti communiste de l’Union soviétique et président du conseil des ministres. Récit.

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03 janv.
2023

Hettich : la cuisine, un secteur de succès et un vecteur d’innovation

L’équipementier allemand a réussi une très bonne année 2022 sur le marché de la cuisine équipée, motivée par le succès commercial de son tiroir AvanTech YOU et par sa politique appliquée de services et d’innovation permettant à ses clients fidèles et nouveaux de développer leurs ventes. Jean-Luc Fuchs, gérant de la filiale française, annonce la poursuite de cette stratégie et une réponse forte à l’inflation en 2023.

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13 déc.
2022

Darty Concepteur Cuisine : 202 magasins, et davantage en 2023

Certains seront peut-être ouverts par des cuisinistes venus à EspritCuisine spécifiquement pour rencontrer les responsables de l’enseigne, comme l’explique Christophe Dupouy, directeur de la franchise Darty. Constituant aujourd'hui environ la moitié du réseau national, les magasins solo, dédiés exclusivement à la cuisine équipée, seront majoritaires en 2023. Les ambitions sont aussi définies dans cette interview réalisée sur le stand de la manifestation parisienne. 

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13 déc.
2022

EspritMeuble / EspritCuisine : un salon international

Cultivant de nouveau son atout remarquable de convivialité tangible, et réifiant quasiment le terme à la mode de résilience, la manifestation a pour son 10ème anniversaire connu un franc succès en termes de fréquentation du parc des expositions de la Porte de Versailles. 12 271 visiteurs (un record, en hausse de 18,4 % par rapport à 2021) sont ainsi venus à la rencontre de 314 marques exposant sur une surface accrue et répartie sur les halls 7.1 et 7.2. Pôle d’attraction, le secteur cuisine était représenté par une offre variée de marques européennes permettant d’envisager de prendre - enfin - sa place légitime entre Eurocucina et Living Kitchen.

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