2011
Quels sont les articles cuisine les plus lus en 2011 ?
Ils révèlent les sujets d'intérêts de la profession, ses craintes et ses espoirs au cours d'une année mouvementée. Un réseau communautaire est aussi né autour de notre site.
Lire l'articleMieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
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Lire l'articleL'enseigne benjamine du groupe Fournier a reçu un prix récompensant le design efficace de son nouveau concept de magasin.
Lire l'articleLa marque de référence du froid met en œuvre trois micro-sites qui indiquent sur smartphone les performances de chaque appareil.
Lire l'articleL'analyse récente de l'Observatoire du Cetelem a de quoi inquiéter les cuisinistes, mais parce qu'elle ne tient pas assez compte de leurs spécificités.
Lire l'articleSuite de nos précisions concernant l'analyse récente de l'Observatoire du Cetelem, en abordant cette fois la percée du kit et du panier moyen en France.
Lire l'articleEt avec elle, celle de la marque Teisseire, emblématique de la cuisine française et désormais de sa dégradation sectorielle. L'espoir d'un repreneur demeure toutefois jusqu'au 23 décembre.
Lire l'articleLa presse régionale a relayé l'émoi suscité par l'annonce de la liquidation de Valaubrac et Amarilis. Extraits.
Lire l'articleLe journal économique Les Echos a réalisé récemment des synthèses fort intéressantes sur la situation des réseaux généralistes et spécialistes en France.
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