Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

01 oct.
2019
Un choix évident de services

Un choix évident de services

Darty Cuisine poursuit son développement en ouvrant des magasins exclusivement dédiés. Le plus récent a fêté son inauguration officielle à Servon (Seine-et-Marne) jeudi dernier. Son gérant Rachid Haouli nous a expliqué pourquoi il a choisi cette enseigne après avoir dirigé un magasin Ixina pendant plusieurs années.

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01 oct.
2019
Les cuisines Ikea deviendront-elles une affaire de façades ?

Les cuisines Ikea deviendront-elles une affaire de façades ?

Une start-up suédoise indépendante vient d'ouvrir une boutique à Paris, en complément de son site qui permet de remplacer seulement les portes des meubles de cuisines des anciens modèles Faktum et des nouveaux Method. Prolonger leur vie freinera-t-il les ventes du leader mondial de l'ameublement ?

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01 oct.
2019
Recette d'une cuisine à effet « Waaou »

Recette d'une cuisine à effet « Waaou »

Pour faire une bonne cuisine qui marquera l'esprit des convives, il faut de bons ingrédients et y consacrer du temps et des moyens. La règle est aussi valable pour la cuisine équipement ménager, dans laquelle les composants fonctionnels ont un rôle déterminant et vecteur d'émotion. Explications de Ralf Müterthies, responsable du département recherche et développement chez Hettich.

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17 sept.
2019
Un hymne à la liberté des cuisinistes

Un hymne à la liberté des cuisinistes

C'est ce que compose dans cette tribune libre Olivier Lesecq, gérant de trois magasins de cuisines à Paris, dont un dédié à next125 au cœur des Halles, et adhérant Agensia. Car « respecter les compétences et le tempérament des concepteurs-vendeurs en maintenant une politique tarifaire ambitieuse sont les meilleurs moyens pour réussir dans un marché tripartite. »

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17 sept.
2019
Acheter une cuisine sur le bout des doigts ?

Acheter une cuisine sur le bout des doigts ?

L'Ameublement français a mandaté une étude à l'institut CSA Research afin de mieux comprendre la place du digital dans les parcours d'achat de cuisine et de salle de bains. En voici les principaux enseignements.

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17 sept.
2019
Peut-on se fier aux étiquettes énergétiques ?

Peut-on se fier aux étiquettes énergétiques ?

« Pas du tout ! » La réponse de Science & Vie, magazine de référence, dans son dossier paru cet été est sans ambiguïté. En cause : les tests réalisés par les fabricants, à la fois juges et parties. Extraits choisis concernant les lave-vaisselle et les réfrigérateurs.

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03 sept.
2019
Les nouveaux paradoxes d'un marché convoité

Les nouveaux paradoxes d'un marché convoité

S'ils déclarent avoir réalisé un bon premier semestre 2019, les cuisinistes de notre baromètre d'opinion notent aussi une baisse de la fréquentation de leurs magasins provoquée par la multiplication des formules de distribution, mais compensée par la diversification de leur offre, au-delà du triptyque habituel sur un marché toujours ouvert. Entre autres enseignements que voici.

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03 sept.
2019
Comment améliorer les ventes en magasins

Comment améliorer les ventes en magasins

… dans un contexte d'omnicanalité ? Alors que l'intensité concurrentielle favorise l'uniformisation des offres et que les consommateurs sont mieux renseignés en amont de leur achat par le biais d'Internet, seuls les points de ventes ont, par les émotions, du plaisir et des souvenirs, le pouvoir de réhumaniser la relation client grâce à leur personnel de vente et d'en tirer ainsi un avantage concurrentiel décisif. Explications.

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