14 déc.
2009
![Qui sont les cuisinistes ?]()
Qui sont les cuisinistes ?
Décorateur, menuisier ou agenceur ? Homme de métier ou distributeur juste intéressé par sa marge ? Professionnel honorable ou escroc potentiel ? Qui va-t-on rencontrer lorsque l'on va franchir la porte d'un magasin de cuisine? Une question qu'il est raisonnable de se poser, avant d'entreprendre toute démarche conduisant à un investissement fortement impliquant en matière de temps, de finances et de cadre de vie.
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13 déc.
2009
![Idée reçue n°3]()
Idée reçue n°3
Les méthodes de ventes se sont assainies depuis dix ans
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12 déc.
2009
![Idée reçue n°2]()
12 déc.
2009
![Idée reçue n°1]()
Idée reçue n°1
La culture n'a rien à voir avec l'espace cuisine
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12 déc.
2009
![Deux ou trois heures hors de l'espace-temps…]()
Deux ou trois heures hors de l'espace-temps…
Deux fois trois étoiles au Michelin, Pierre Gagnaire est l'un des grands chefs les plus réputés dans le monde, l'un des plus innovants et, plus encore, le plus iconoclaste dans un milieu souvent estimé institutionnel et opaque. De fait, s'il cultive le palais de ses convives, Pierre Gagnaire ne cuisine pas la langue de bois, estimant qu'un moment passé à sa table doit être un moment à part...
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09 déc.
2009
![Officiellement faux !]()
Officiellement faux !
(Croire Esope ou craindre les sirènes ?)
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08 déc.
2009
![Complétez vos informations !]()
Complétez vos informations !
En commandant les numéros imprimés du magazine annuel de référence Culture Cuisine, vous compléterez les informations disponibles sur le site en termes d'analyses et d'interviews de spécialistes. Vous disposerez aussi d'un format de lecture pratique et de qualité formelle haut de gamme (papier, impression, maquette) qui trouvera sa place dans votre bibliothèque ou sur votre table basse. Sommaires et prix préférentiels en cliquant ci-dessous.
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07 déc.
2009
![Comment trouver ses repères parmi les marques de cuisines ?]()
Comment trouver ses repères parmi les marques de cuisines ?
La cuisine, c'est un peu compliqué. Sur les catalogues et les publicités,les modèles de premier prix paraissent aussi luxueux que ceux des marques haut de gamme. Pourtant, si l'on creuse un peu, les différences sont réelles entre cuisines standardisées de premier équipement et les cuisines sur mesure.
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