23 sept.
2014
![Regard en amont des ventes de cuisine]()
Regard en amont des ventes de cuisine
Quand le bâtiment va, tout va : l'adage s'applique particulièrement à la cuisine équipée dont le marché dépend pour une bonne part de la santé de la construction immobilière. Chaque trimestre, ForumConstruire.com, site leader en France sur la construction de maison, avec plus de 22 millions de visiteurs uniques en 2013, publie son baromètre de conjoncture sectorielle, en association avec QuelConstructeur.com. Voici celui du second trimestre 2014.
Lire l'article
05 sept.
2014
![Evolutions, adaptation et solutions]()
Evolutions, adaptation et solutions
Suite à leur première rencontre d'échanges organisée en juin 2013 en exclusivité pour Culture Cuisine, Jean-Luc Fuchs et Eric Tiberghien, directeurs France respectivement de Hettich et de Salice, marques réputées de coulisses et charnières, se sont retrouvés pour faire le point sur les thèmes de l'an dernier, en aborder de nouveaux marquant l'actualité et, finalement valider le constat formulé l'an passé : les équipementiers sont de pertinents promoteurs de réflexions et d'évolutions de la cuisine. A condition de s'adapter à la nouvelle donne du marché.
Lire l'article
16 juil.
2014
![Parce que c'est (toujours) votre Histoire]()
Parce que c'est (toujours) votre Histoire
Fin 2007, dans sa version alors imprimée, Culture Cuisine diffusait une interview de la spécialiste de l'évolution de l'habitat Monique Eleb, psychologue et docteur en sociologie, professeur à l'École d'architecture Paris-Malaquais sur l'évolution de la pièce cuisine et de son usage par les Français. Ses analyses toujours actuelles et la demande d'acteurs nous conduisent à la publier à nouveau dans son intégralité.
Lire l'article
04 juil.
2014
![Mobalpa sondage et décryptage…]()
Mobalpa sondage et décryptage…
… Pour une nouvelle identité de la cuisine… Le fabricant français de cuisines a confié à l'institut TNS Sofres une étude sur les activités des Français dans la cuisine, en dehors de la préparation et de la prise des repas. En voici les chiffres clés et le décryptage de Christophe Gazel, directeur général de l'ipéa (Institut de Prospective et d'Etudes de l'Ameublement), ainsi que quelques commentaires analytiques de Culture Cuisine concernant quelques idées reçues et des pistes pour mieux penser la cuisine dans son appréhension et son usage réels, nés de sa fusion avec le salon. Car c'est son identité même et le rôle des cuisinistes qui sont en jeu…
Lire l'article
17 juin
2014
![Comment la cuisine a-t-elle évolué depuis 20 ans ?]()
Comment la cuisine a-t-elle évolué depuis 20 ans ?
Monique Eleb, psychologue et docteure en sociologie spécialisée dans l'habitat et les modes de vie, et Philippe Simon, architecte DPLG, y répondent dans leur dernier ouvrage à succès Entre confort, désir et logement, le logement contemporain, 1995-2002. En voici les bonnes feuilles…
Lire l'article
10 juin
2014
![Les 10 règles d'or du marketing (2ème partie)]()
Les 10 règles d'or du marketing (2ème partie)
On nous parle depuis deux ans de la fameuse règle d'or imposant aux pays membres de l'Union européenne de ne pas dépasser les 3 % / an du déficit du PIB. Mais il existe aussi des règles d'or en marketing des entreprises et des marques. Pierre Cabane en a défini 10, comme les Tables de la Loi dans un ouvrage paru récemment. Suite et fin de notre article du 13 mai, avec les 5 dernières démarches à appliquer pour réussir le marketing de ses produits et de ses services.
Lire l'article
23 mai
2014
![Tout ce que vous voulez savoir sur Nobilia]()
Tout ce que vous voulez savoir sur Nobilia
Le leader européen a franchi la barre des 900 millions de chiffre d'affaires lors de son dernier exercice. C'est l'une des nombreuses informations remarquables délivrées lors de sa conférence de presse donnée à Eurocucina et qui a abordé diverses thématiques, de son activité en Allemagne et à l'exportation jusqu'à ses ambitions 2014, en passant par ses collections et ses investissements. En voici la synthèse intégrale.
Lire l'article
13 mai
2014
![Les 10 règles d'or du marketing]()
Les 10 règles d'or du marketing
On nous parle depuis deux ans de la fameuse règle d'or imposant aux pays membres de l'Union européenne de ne pas dépasser les 3 % / an du déficit du PIB. Mais il existe aussi des règles d'or en marketing des entreprises et des marques. Pierre Cabane en a défini 10, comme les Tables de la Loi dans un ouvrage paru récemment. Voici les 5 premières.
Lire l'article
