Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
Début 2010, le site Culture Cuisine ouvrait ses colonnes numériques et interviewait notamment Stéphane Lamour, cuisiniste installé en Vendée. Une décennie s'est écoulée et il n'a rien perdu de sa passion en gardant son souci de se distinguer comme « seul cuisinologue de France. »
Lire l'articleDepuis l'avènement du Pop Art dans les années 1960/70, on savait que les objets du quotidien pouvaient faire l'objet d'œuvres d'art questionnant notre société de consommation. À la même époque, Martha Rossler a détourné la pièce cuisine pour une interpellation féministe séduisant les amateurs d'espace et de jolies formes.
Lire l'articlePour développer la firme française, ses dirigeants Julien Laviec et Jean-Philippe Sourice misent sur un vecteur de distinction et de liberté. Son offre produits particulièrement complète a notamment séduit de nouveaux partenaires dans l'Hexagone, comme Agensia Demeter, premier groupement de cuisinistes indépendants, mais aussi des partenaires en Asie et aux États-Unis.
Lire l'articleAinsi peut-on résumer l'approche de son métier de cuisiniste par Geoffroy Boisselier, gérant de Perfect Cuisine Agencement situé à Genilac dans la Loire et qu'il pratique en s'inspirant parfois de son expérience transversale dans l'agencement de lieux collectifs.
Lire l'articleL'enseigne low cost s'associe à Spareka, start up engagée dans la réparabilité, pour inviter ses 16 millions de clients à réparer leurs appareils plutôt que d'en changer. Concernant aujourd'hui
Lire l'articleL'enseigne la plus en vue actuellement du marché français devait participer la semaine prochaine à Franchise Expo, grand rendez-vous de la franchise qui vient d'être annulé en raison de la crise sanitaire. Une décision qui n'impacte pas la « qualité fondamentale » du spécialiste, ni ses atouts de cuisine variée pour nourrir des objectifs ambitieux.
Lire l'articleAnticipant les possibles contraintes générées par la crise du Covid-19, les organisateurs ont annoncé le report de la manifestation qui devait aussi accueillir ESPRITCUISINE à la Porte de Versailles en décembre. En ligne de mire : une édition plus forte l'année prochaine.
Lire l'articleLoin du contexte du film de René Clément, un article du Canard Enchainé révèle la fermeture inquiétante de nombreux magasins dans la Capitale, sans repreneur mais avec une baisse inédite du prix des loyers. Gérant de deux magasins situés aux Halles (next125) et boulevard Raspail (Armony), Olivier Lesecq confirme le phénomène.
Lire l'articleLiens sur vignettes ci-dessous
.jpg)
