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23 mars
2021
La cuisine a (bien) mijoté en 2020

La cuisine a (bien) mijoté en 2020

Le secteur a sauvé les meubles dans le contexte sanitaire, social et économique, autant difficile qu’inédit qui a marqué l’année dernière. Des indices laissent même espérer que la cuisine retrouvera ses saveurs et valeurs nutritionnelles en 2021 et, plus encore, lorsque la crise (de foi ?) de l’économie sera réglée. Voici les conclusions de l’enquête menée par la FNAEM*, l’Ameublement français et l’IPEA.

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09 mars
2021
Marques allemandes de cuisine : l’amour a ses raisons…

Marques allemandes de cuisine : l’amour a ses raisons…

Que la raison connaît… L’importance des marques allemandes dans la distribution généraliste d’ameublement, comme chez les cuisinistes indépendants, est une caractéristique essentielle du marché français de la cuisine équipée. Pourquoi les professionnels de la distribution ont-ils été séduits par la «  deutsche qualität  » ? Ont-ils ensuite été confirmés ou déçus dans leurs a priori  ? Réponses nettes et analyse dans ce sondage.

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09 mars
2021
L’arche de Grohe pour préserver les océans

L’arche de Grohe pour préserver les océans

Devenu en avril 2020 l’un des premiers fabricants de l’industrie sanitaire à atteindre une production neutre en CO2, Grohe s’allie cette année à l’association The SeaCleaners, engagée dans la préservation des océans, pour le financement du projet « Manta », navire nettoyeur devant lutter contre les 8 millions de tonnes de déchets plastiques versées chaque année dans les eaux.

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09 mars
2021
Électroménager : le bon (et logique) effet des confinements

Électroménager : le bon (et logique) effet des confinements

En franchissant la barre des 9 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le marché français affiche une croissance en valeur de 5% en 2020 qui, comme les autres secteurs de l’équipement du foyer (ameublement et cuisine équipée), s’explique par l’appétence exacerbée des Français pour leur intérieur et la volonté d’y organiser une vie plus active, par réflexe compensatoire. Une autre vertu sanitaire du confinement, en sorte…

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23 févr.
2021
Nobilia investit (dans) AvivA

Nobilia investit (dans) AvivA

Annoncée le 9 février par l’enseigne de distribution, sa prise de participation, si elle est minoritaire, rappelle que le géant allemand reste aussi discret en termes de communication que plein d’appétit pour le marché français. Cette séquence rappelle aussi fortement celle que nous avions analysée il y a onze ans, presque jour pour jour, lors de sa première prise de participation de FBD (Ixina, Cuisines Plus, Cuisines Références), rachetée depuis. 

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23 févr.
2021
Un cheminement logique de l’école Centrale à Darty Cuisine

Un cheminement logique de l’école Centrale à Darty Cuisine

Franchisé de l’enseigne à Montpellier depuis juin 2020, Olivier Perez a commencé sa carrière comme ingénieur de cette grande école, avant de créer successivement des sociétés dans les domaines du numérique, de l'immobilier et de l'électroménager. Il souhaite renforcer son lien avec l'équipement de la maison en ouvrant un 2 ème magasin référençant également de la literie.

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23 févr.
2021
Hettich : un beau road-trip

Hettich : un beau road-trip

Le spécialiste mondial des solutions ergonomiques pour meubles poursuit son roadshow « Hettich on tour ». Afin de faire gagner un temps précieux professionnels de la cuisine et de l’agencement partout en France, un véritable showroom mobile vient leur présenter les nouveaux produits et eServices dans le respect des mesures sanitaires.

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09 févr.
2021
Avec Hygena, Fournier agrandit son portefeuille d’enseignes

Avec Hygena, Fournier agrandit son portefeuille d’enseignes

Le groupe de Thônes a désormais la responsabilité du déploiement de la marque en franchise et sur le digital en France, renforçant ses positions en entrée de gamme, où il se développe fortement avec sa marque-enseigne SoCoo’c. Une orientation de marché qui pose deux interrogations encore pendantes.  

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