Pascal Aujames, Agent Général France de Pedini (fabricant italien de cuisines moyen et haut de gamme) :
« La fréquentation lors de l’édition de ce Sadecc 2015 a été franchement mauvaise, subissant un recul d’au moins 30 % selon mes estimations. Je n’ai jamais vu des allées aussi vides que cette année, ce qui est d’autant plus regrettable que les exposants avaient fait des efforts remarquables pour soigner la présentation de leurs stands. Par contre, aussi rares ont-ils été, les contacts que j’ai eus lors de ces quatre jours se sont révélés très qualitatifs. Les cuisinistes rencontrés venaient surtout de la région Rhône-Alpes à l’exception de quelques-uns issus principalement de Bretagne. Il faudra plusieurs mois pour mesurer l’impact réel de notre participation et analyser ses retombées concrètes en termes de développement pour Pedini. Ce n’est donc qu’à la fin de notre exercice comptable, le 31 décembre prochain, que nous pourrons envisager de revenir ou pas au Sadecc en 2017. Cela ne me dérange pas que la manifestation se tienne à nouveau à Lyon et non dans la Capitale, où il y a déjà la fameuse Foire de Paris à laquelle les professionnels du sud-est de la France ne se rendent pas. Toutefois, les organisateurs ont de gros efforts de communication à réaliser pour faire du Sadecc une manifestation d’envergure véritablement nationale. Au cours des 6 derniers mois, y compris quelques semaines avant l’ouverture de cette édition 2015, lorsque je demandais à des cuisinistes s’ils allaient se rendre au Sadecc, ils se rappelaient vaguement de sa tenue prochaine et ignoraient ses dates précises d’ouvertures. Cela prouve que cette manifestation n’est toujours pas ancrée comme un événement majeur, voire important dans l’ensemble de la filière cuisine en France ».
Valéry Cottel, Pdg de Charles Rema (fabricant français de cuisine) et de Portéa (fabricant français de rangement) :
« Comme la plupart des autres exposants avec qui nous avons eu le temps d’échanger pendant 4 jours, je pense que le Sadecc a été décevant cette année, notamment en raison d’une fréquentation inférieure à celle de 2013. Celle du samedi a même été quasiment nulle, En réalité, cette édition du Sadecc fut principalement à dimension régionale dont le pouvoir d’attraction se limite à un rayon de 200 kilomètres autour de Lyon. Il faudrait peut-être qu’il se tienne en Région parisienne afin d’attirer des cuisinistes de partout en France. Il faudrait aussi qu’il y ait davantage d’exposants, français particulièrement, afin de prendre une dimension plus convaincante. Il est trop tôt pour nous prononcer quant à notre participation dans deux ans, mais il est certain que si elle doit se produire, ce sera au travers d’une présentation plus simple de nos produits et sur un stand plus réduit. Cela ne serait pas gênant pour notre marque de rangements Portéa avec laquelle nous avons connu un beau succès cette année. En revanche, cela nécessiterait de repenser notre concept d’exposition pour Charles Réma et pour You ».
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