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27 mars
2018
Le temps, c'est de l'argent… et de la qualité !

Le temps, c'est de l'argent… et de la qualité !

Prendre le temps de bien faire son métier de cuisiniste, en limitant volontairement le nombre de clients afin de mieux les écouter, les comprendre et, finalement, les satisfaire au-delà de leurs propres attentes initiales. Telle est la philosophie appliquée par Jean-Luc et Valérie Favre. Découverte de l'Atelier de l'Arcadie dans la Venise des Alpes.

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27 mars
2018
LivingKitchen fait voile vers 2019

LivingKitchen fait voile vers 2019

Sur une mer agitée dans la cuisine, le salon vogue à bonne allure vers sa 5ème édition, avec plus de 135 inscriptions définitives d'exposants issus de 21 pays déjà enregistrées. Si Milan sera le point focal de la planète cuisine dans trois semaines, Cologne en sera le phare en janvier prochain.

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20 mars
2018
La formation des vendeurs à l'épreuve du terrain

La formation des vendeurs à l'épreuve du terrain

Les forces de vente sont généralement le premier contact en magasin. C'est pourquoi, à une époque où de nombreux cuisinistes déplorent un déficit d'image, s'appuyer sur des vendeurs fiables est primordial. Enquête sur les problèmes et solutions des cuisinistes.

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20 mars
2018
Le Web propose, le magasin dispose…

Le Web propose, le magasin dispose…

Ce dicton né du moderne omnicanal pourrait résumer les résultats d'études consommateurs du Gifam qui montrent que si Internet est un outil d'information plus consulté, les magasins conservent leur meilleur atout d'expérience physique pour choisir.

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13 mars
2018
Schüller : la personnalisation pour tous !

Schüller : la personnalisation pour tous !

Et au meilleur rapport qualité / prix : ainsi peut se résumer le credo du fabricant leader européen de cuisines dédiées aux cuisinistes. Résultat : l'industriel a clos son bilan 2017 en France sur une hausse spectaculaire de 28 % !

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13 mars
2018
Un salon bien ancré dans la réalité de son marché

Un salon bien ancré dans la réalité de son marché

C'est l'impression laissée à Philippe Reverseau, directeur France d'Elica, par l'édition 2018 de Batibouw, tenue à Bruxelles du 22 février au 4 mars. Avec un regret en comparant la situation en France.

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13 mars
2018
Dyson aspire à devenir constructeur automobile

Dyson aspire à devenir constructeur automobile

Connue pour avoir promu l'aspirateur sans sac au rang d'innovation révolutionnaire, la firme anglaise annonce son projet de lancement de véhicules électriques. Un nouveau signe de la convergence entre l'électro et l'auto.

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06 mars
2018
Hettich : toujours plus proche de ses clients

Hettich : toujours plus proche de ses clients

Tels sont à la fois le credo et le mode opératoire de l'équipementier allemand, leader dans l'ameublement, qui a, une fois de plus, enregistré d'excellents résultats en 2017. Méthode appliquée : être toujours plus réactif pour développer des produits innovants en fonction des seuls besoins de ses clients. Avec à la clé des gains de compétitivité, comme l'explique Jean-Luc Fuchs, gérant France.

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