Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

Schüller : la recette gourmande du succès

Créée en 2014, sa filiale française a progressé constamment pour occuper aujourd’hui le deuxième rang des fabricants allemands dans l’Hexagone. La recette de ce succès suscite l’appétit et la curiosité d’un nombre de croissant de distributeurs. En voici les ingrédients par le master chef Markus Schüller, pdg de la maison mère.  La proximité au sein et hors de l’entreprise en est un bien plus qu’exhausteur de - bon - goût.

Lire l'article

Quand la proximité récompensée motive le déploiement

Créée en 2013 sous système de licence de marque, l’enseigne Ecocuisine s’est développée à rythme soutenu chaque année. Aussi va-t-elle franchir la barre des 100 magasins en mars prochain, pas forcément en France, en poursuivant sa vocation de proximité avec les consommateurs qui ont récompensé sa démarche en l’élisant «  meilleure enseigne de cuisine en 2021.  » Arnaud Buszikowski, directeur commercial, explique cette stratégie gagnante et évoque les nouvelles ambitions pour 2022. 

Lire l'article

Hettich : proximité et continuité riment avec succès

Gérant de la filiale du grand équipementier allemand de solutions ergonomiques pour meubles et agencement, Jean-Luc Fuchs avait dressé il y a quelques semaines le bilan d’une année exceptionnelle. Quels sont les enjeux de celle qui s’ouvre ? Quelles sont les ambitions de l’entreprise en termes de développement commercial et de lancements de nouvelles solutions ergonomiques ? Réponses.

Lire l'article

La cuisine aussi, désormais…

Fondé en 1998 par les frères Charle et devenu une référence du commerce en ligne, Cdiscount élargit son offre d’équipement de la maison, en proposant une collection de près de 10 modèles de cuisines conçus par un fabricant français et livrés en 3 semaines. Explications d’un nouveau déploiement sur la Toile et interview de son maître d’œuvre.

Lire l'article

Des cuisines de chaque côté des deux frontières

Soit de celle séparant la Suisse et la France, et celle séparant l’intérieur et l’extérieur des maisons. C’est que propose Jérémy Cerutti, architecte d’intérieur et cuisiniste basé dans le canton de Vaud en Suisse, et qui installe ses créations jusqu’en Provence. Il pose aussi sa marque sur les terrasses en créant des cuisines d'extérieur au style raffiné, entièrement équipées et résistant aux intempéries.

Lire l'article

Quand la cuisine radieuse avait droit de Cité

Au milieu du siècle dernier, Le Corbusier et Charlotte Perriand combinaient leurs dons exceptionnels de visionnaires de l’habitat pour concevoir une nouvelle configuration de cuisine intégrée, préfigurant l'ergonomie et la fonctionnalité des modèles modernes. Un livre de référence et une brève vidéo d’Arte retracent les motivations de cette étape importante.

Lire l'article