06 / 01 / 2026
20 ans de cuisine (Autant de culture et de réflexions)
Au cours des vingt dernières années, cent fois avons-nous remis notre ouvrage...
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06 janvier
06 janvier
Quand la cuisine centenaire était super
Alors que Culture Cuisine fête cette année son 20 ème anniversaire (déjà), il est opportun de rappeler que la version équipée de cette pièce cruciale est encore plus ancienne. Cinq fois même, puisqu’elle fête son centenaire. Intitulé « La super cuisine », un documentaire raconte l’histoire de la « cuisine de Francfort », installation appliquant l’ergonomie fonctionnelle et développée en 1926 par l’architecte autrichienne Margarete Schütte-Lihotzky pour des logements sociaux. Sa diffusion sur la chaine Arte jusqu’en mai 2026 est une nouvelle démonstration de l’impact culturel de la cuisine.
Lire l'article06 janvier
Deux lettres pour l’éternité
L’année 2025 s’est finie sur une nouvelle qui a ému le monde au sens propre, c’est-à-dire la planète entière : la disparition de Brigitte Bardot, « légende du siècle », pour reprendre l’hommage présidentiel, « icône absolue » pour reprendre celui de nombreux médias, femme libre et authentique dans ses convictions, traduisant enfin la vox populi pour ce qu’elle aura été dans tous ses rôles, au cinéma ou pour les combats de sa vie. Davantage que deux initiales devenues quasi-universelles, B.B était le symbole d’une France éternelle et conquérante qui aura duré moins qu’elle, et pour lequel elle était apparue dans Culture Cuisine.
Lire l'article23 décembre
Les dix articles record de 2025
2024 s’était achevée sur un taux de lecture record de nos newsletters, généré par l’article « Comment les cuisinistes peuvent-ils monter en gamme ? ». D’autres records ont été successivement battus tout au long de l’année écoulée, motivés par la diffusion d’articles exclusifs développant une réflexion sociologique, historique ou marketing sur la cuisine équipée. En voici le florilège – ou best of, pour les adeptes du globish – qui traduit vos centres d’intérêts et votre adhésion à une politique éditoriale ambitieuse.
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