Culture Cuisine
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  Actualités

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• Faire échO à l’écOlogie (14/01/2020)

C’est ce que propose Cuisine O, société fondée en 2013 par Bertrand Germain et qui conçoit des modèles en kit ou sur mesure, prenant entièrement en compte les aspects environnementaux liés à leur fabrication et à leur utilisation.

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• Un peu de macro sur le micro-ondes (14/01/2020)

D’abord utilisé essentiellement dans la restauration, ce four au système de cuisson révolutionnaire a accompagné les évolutions sociologiques des dernières décennies pour s’imposer dans la population française comme « l’un des 10 objets dont on ne peut absolument pas se passer. » Le Gifam a fait un focus sur son histoire.

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• « Schüller est un support efficace de créativité » (24/12/2019)

Nom et adresse emblématiques à Lyon depuis plusieurs générations, les Cuisines Bernollin ont multiplié par 10 leur chiffre d’affaires en 10 ans ! A leur tête et avec des alliés efficaces (Schüller, next125, Agensia), Arnaud Bernollin considère essentiel que les cuisinistes indépendants s’engagent dans la défense de leurs spécificités créatives, en s’adaptant à deux marchés en plein essor.

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• « Attention au populisme dans le monde de la cuisine ! » (24/12/2019)

Culture Cuisine fêtera ses dix ans en 2020. Une décennie durant laquelle le commerce sur Internet aura bouleversé la donne du marché, en « assouvissant le fantasme du consommateur-roi », comme l’explique ici Marc Edel, dirigeant fondateur d’Agensia/Demeter, premier groupement français de cuisinistes indépendants.

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• Edition d’automne 2019

Spéciale cuisines best-sellers de 2019

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• Optimus de Schüller

Ergonomisez votre différenciation !

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• Evolift de Salice

Bien relever les portes et le niveau de simplicité

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